Ciasteczka.net Przepisy

Ciasteczka - Pianki

SKŁADNIKI:

  • 25 dag cukru
  • 6 białek
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • sok z 1 cytryny
 

WYKONANIE:

Białka ubić na pianę w szerokiej misce, dodać cukier i ubijać dalej. Następnie postawić miskę na garnku z gotującą się wodą, dodać cukier waniliowy, sok z cytryny i ubijać do zagęstnienia (około 15 minut).

Blachę wysmarować woskiem i układać na niej metalową łyżką kupki masy. Piec w lekko nagrzanym piekarniku. Najlepiej po upływie pół godziny przełożyć ciasteczka z blachy na papier i pozostawić w piekarniku przez noc.


Ciasteczka.net Copyright © by UrsaMinor